CRES Paca - Comité régional d’éducation pour la santé Provence-Alpes-Côte d’Azur

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Nutrition

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Panorama de la santé 2017

13/11/2017

Cette nouvelle édition du Panorama de la santé présente les données comparables les plus récentes pour les principaux indicateurs relatifs à la santé ...
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Pour une Politique nutritionnelle de santé publique en France. PNNS 2017-2021

06/11/2017

Les PNNS n’ayant atteint que partiellement les objectifs fixés et les inégalités sociales de santé s’étant aggravées dans le domaine de la ...
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Signature de l'arrêté recommandant l'utilisation de "Nutri-score"

31/10/2017

Agnès Buzyn, ministre des Solidarités et de la Santé, Stéphane Travert, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation et Benjamin Griveaux, secrétaire ...
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On veut bien manger ! Arrêtons de nous faire cuisiner !

30 novembre

31/10/2017

Grand forum santé de l'Institut Paoli Calmettes.

La restauration scolaire en France. Une disparité d'accès et de service

30/10/2017

Le Conseil national d'évaluation sur le système scolaire (Cnesco) a enquêté sur la restauration scolaire et constate que si la fréquentation du restaurant scolaire ...
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Les contes de l'antigaspi : "Jeter moins c'est manger mieux"

13/10/2017

Le ministère de l'agriculture et de l'alimentation se mobilise contre le gaspillage alimentaire (journée nationale le 16 octobre) en relançant sa campagne sur le thème des ...
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Contexte

En France près de 15% de la population adulte est obèse et un enfant sur six présente un excès de poids. L’augmentation du nombre de personnes obèses au cours des dernières années, a concerné particulièrement les populations défavorisées et les formes graves. En Paca, 11,5% des personnes de 18 ans et plus, soit 565 000 environ, sont atteintes d’obésité.

 

Onaps
Observatoire national de l'activité physique et de la sédentarité

Etiqnut
Mode d'emploi interactif pour comprendre l'étiquetage nutritionnel

Opnalim
L'observatoire Pauvreté-Nutrition-Alimentation

TABLE Ciqual
Composition nutritionnelle des aliments

Actualité PNNS et PO
Lettres d'information sur la mise en oeuvre du PNNS 2011-2015 et du PO 2010-2013

Evalin
Guide d'évaluation des interventions en nutrition